Boza, koşullar gereği yalnızca belirli aylarda satışa sunulmaktadır.Boza, sonbahar ve kış aylarında tüketilen geleneksel bir içecektir. Yazın hem talep az olur hem de saklanması zor olduğundan satılmaz. Zamanla, sadece belirli dönemlerde satışa sunulması bir gelenek hâline gelmiştir. Bu nedenle boza yalnızca soğuk aylarda satılır.